Sterke Erven Logo
4

Franse koeien buiten in de decemberzon

402 min
Wat temperatuur betreft, zouden de Nederlandse melkkoeien prima naar buiten kunnen. Door de grote hoeveelheid neerslag zijn de percelen alleen vrijwel onbegaanbaar. De Nederlandse emigranten Aldert en Saskia Lozeman-Tolboom uit het Franse Mazerolles-le-Salin, hebben hun koeien nog wel buiten lopen.
Volgens Aldert komt het goed uit dat de 50 melkkoeien nog zo lang buiten kunnen lopen, want ze hebben dit jaar bijna geen tweede snede hooi kunnen winnen. Lozeman kan in een goed jaar twee flinke sneden hooi winnen. Door de droogte is de grasopbrengst van de ruim 70 hectare dit jaar fors lager.
De koeien zijn hoofdzakelijk Fries-Hollands. Oorspronkelijk liepen er Montbeliardes, maar het karakter van deze dieren beviel hun niet. „Dit komt waarschijnlijk door de vorige eigenaar”, legt Aldert uit. „Boeren uit de omgeving met Montbeliardes hebben geen problemen met dit ras.” De FH-koeien komen van het ouderlijke bedrijf uit Nederland. „Ik ken de stieren en bloedlijnen binnen de FH-populatie goed en fok daarom liever met dit ras”, zegt de veehouder.
Ze boeren biologisch en de melk gaat naar een biologische kaasfabriek. Van de fabriek mag familie Lozeman de koeien geen kuilgras voeren, in verband met het risico op boterzuur. Dit betekent dat de dieren alleen maar gras of hooi krijgen. Daarnaast maakt Lozeman ook zelf kaas voor de huisverkoop. Bij de fabriek levert de melk momenteel rond de 45 cent per liter melk op.
Sinds twee jaar is de veestapel voorjaarskalvend. Dit betekent dat alle koeien begin februari droog worden gezet en de dieren half maart afkalven. Op dit moment geven de koeien niet veel melk meer, ongeveer 250 liter per dag. Ze worden vanaf september dan ook maar één keer per dag gemolken en krijgen geen krachtvoer meer. Wanneer ze straks weer afkalven, krijgen de koeien graan gevoerd die ze zelf verbouwen.

Beeld: Saskia Lozeman

Tags
MelkveeVoerWeidegangFokkerij