Zuivelnoteringen opnieuw omhoog
Want er is gebrek aan melkvet. Tot nu toe heeft dat nog niet geleid tot een gewijzigde prijsverhouding tussen de vet en eiwitcomponent in melk.
Voer blijft goedkoop
Aanstaande maandag maakt FrieslandCampina de boerderijmelkprijs voor december bekend. Terwijl de zuivelsector melkveehouders ertoe beweegt minder melk te gaan produceren, zou een verder stijgende melkprijs het tegendeel kunnen bewerkstelligen. Want de melkprijs stijgt, en het voer blijft goedkoop, voorspelt Rabobank. Basisgrondstoffen zoals graan, maïs en sojabonen – belangrijke onderdelen van veevoeding – worden momenteel opgeslagen in recordhoeveelheden.
Onzekerheid over China
In de Rabobank Global Outlook 2017, waarin wordt gekeken naar 13 cruciale voedsel- en agrarische grondstoffen, benadrukt de Rabobank de rol van China in het creëren van verdere onzekerheid in de markt. Het land met de meeste inwoners ter wereld heeft enorme voorraden van veel essentiële grondstoffen – geschat wordt dat China meer dan 60 procent van de wereldwijde katoenvoorraad in handen heeft, meer dan de helft van de maïs, 40 procent van het graan en 21 procent van de sojabonen.
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
