Hemstede kiest voor mengsel van rassen

Hemstede kiest voor een mengsel met een maximale VEM- en zetmeelopbrengst. Dat deze rassen wat later rijp zijn vindt hij niet erg. Hoewel hij in het najaar tijdig het vanggewas wil zaaien, gaat het hem te ver om een mengsel te kiezen met alleen zeer vroegrijpe rassen. „Ik ben dan toch bang dat het opbrengst kost. Wat latere rassen worden hier ook op tijd rijp en in het najaar kunnen we over het algemeen nog goed op het land wezen.”