Pootgoed consumptieaardappelen goed wegzetten
- Controleer de partij meteen bij levering. Voldoet de partij niet aan de normen, dan is meteen duidelijk dat de leverancier in gebreke is gebleven.
- Sla het pootgoed luchtig op. De beste bewaring is in kisten onder een afdak met natuurlijke trek of eventueel in een dunne laag op de vloer van een loods. Laat aardappelen niet op de kipper staan.
- Houd partijen gescheiden. Bij klachten is het belangrijk om te weten om welk partijnummer het gaat.
- Vermijd het poten van aardappelen die direct uit de koeling komen, maar laat snel kiemende rassen niet te vroeg afleveren. Naast de risico's op versmering van ziekten kunnen niet alle rassen even goed tegen omstorten.
