Wat mag er aan aardappelpootgoed mankeren?
Ziekten
- Rot: Niet meer dan sporadisch (<1 aangetaste knol per 250 kg).
- Droogrot: Vóór 1 februari slechts sporadisch rotte knol in partij (1 aangetaste knol per 250 kg). Daarna zie tabel.
- Natrot: Niet meer dan sporadisch (<1 aangetaste knol per 250 kg). Phytophthora: Zie bovenstaande tabel.
- Schurft en poederschurft: Klasse S t/m A minder dan 2,5 op de schurftschaal van de PD. Dit komt overeen met 5 - 10 ondiepe pokken per knol op totaal niet meer dan 1/8 deel van het knoloppervlak. Klasse C max. 1/3 knoloppervlakte bedekt + max. 5 gewichtsprocent met >1/3 van de oppervlakte.
- Oppervlakkige schurft en graslandschurft: max. schurftschaal 3,5. Klasse C max. 4.
- Zilverschurft: Geen slappe of sterk gerimpelde knollen.
- Rhizoctonia: Klassen E, A en C max. 25% van de knollen licht met sclerotiën bezet.
- Alternaria: 2x de norm voor droogrot toegestaan.
- A.B.C.-ziekte: geen knollen met symptomen, m.u.v. de klasse C (tabel norm gebreken).
- Aaltjes (wortelknobbelaaltje en destructoraaltje): Geen knollen met symptomen.
Gebreken
- Beschadiging: Lichte beschadiging mag, mits partij gezond is. Voor ernstige beschadiging (afwijkende knollen, zeer zwaar beschadigde knollen en erg ontvelde knollen (m.u.v. klasse C)) zie tabel ziekten en gebreken.
- Glazige knollen Klasse A en hoger: max. 4% knollen matig glazig (= 25% van snijoppervlak is glazig of begint voosheid te vertonen). Klasse C max. 10% glazig.
- Inwendig gebrek (kringerigheid, necrotische vlekken, alpha-bruin, bloedaardappelen en holle harten). Klasse A en hoger: max. 6% van de knollen. Klasse C onbeperkt.
- Hardgroen Max. 1/8 deel van knoloppervlakte. Klasse C onbeperkt.
- Drukplekken en blauw: Een paar kleine en ondiepe plekken mag. Max 6% van de knollen mag drukplekken vertonen met een doorsnede groter dan 1,5 cm ( <3 cm diep). Hetzelfde geldt voor stootblauw tot 25% van het snijvlak. Voor ernstiger vormen geldt de norm in de tabel.
- Koudeschade: Inwendige koudebeschadiging mag niet voorkomen.
- Groeischeuren: Onbeperkt mits < 0,5 cm diep, maximaal 1 per knol, max. 1/3 van de knollengte en niet over de kop van de knol. Bij klasse C en Waardering II Norm klasse S t/m A mag de scheur over 2/3 van de knol lopen.
Overige
- Gewicht Minimaal gewicht zoals vermeld op certificaat.
- Maatsortering Ondermaatse knollen max. 3% van gewicht. Bovenmaatse knollen max. 2% van gewicht.
- Kiemen Lengte max. 2 cm.
- Grond geen losse grond, resten stro, loof, kaf, spruiten enz. in partij.
- Max. 1% aanhangende grond.
Bij twijfel zijn de voorwaarden zoals beschreven in 'Aanwijzing voor de partijkeuring en certificering van pootaardappelen' en het 'Keuringsreglement' van de NAK doorslaggevend.
