50 bezoekers tijdens veldbijeenkomst zaaiuien

Positief verschijnsel
Het vroeg strijken van de uien is een positief verschijnsel, vindt Van Soesbergen. 'Het is een teken van een egaal gewas met een gelijkmatige bolvorming. Doordat het loof gaat liggen sluit de hals van de ui af. Hierdoor is er minder kans op ziekteaantasting en is het product beter te bewaren.' Hyfield is een middenvroeg tot laat ras.
Tekst: Jos Swagemakers
Beeld: Jos Swagemakers
















