Recordopbrengst cichorei verwacht
Rooien vakwerk
Het rooien van cichorei is echt vakwerk. Dat komt omdat de wortels van cichorei lang zijn en gemakkelijk breken. Alleen door precies en voorzichtig werken breng je aan de hoop wat er aan cichorei gegroeid is, stelt Sensus vast. Na het ontbladeren komt het aan op diep rooien (circa 12 cm) en de wortels geleidelijk uit de grond werken. Bij te ondiep werken, harde grond, snel rijden of scharen die niet precies in het midden van de rij werken, gaat veel opbrengst verloren.
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
