Sterke Erven Logo

Voorraadmeting consumptieaardappelen

02 min
Het Bureau Aardappelmarkt Informatie van het Productschap Akkerbouw heeft een opbrengst- en voorraadmeting gehouden onder consumptieaardappeltelers. Hieruit blijkt dat de totale bruto opbrengst 3,93 miljoen ton is op een totaal areaal van 71.000 hectare. Vorig jaar was dat 3,5 miljoen ton op 71.600 hectare. Daarmee is de gemiddelde bruto opbrengst per hectare bijna 12 procent gestegen, van 50 ton/ha naar bijna 56 ton/ha. Van deze opbrengst is 70 procent bestemd voor de verwerkende industrie en 30 procent voor de versmarkt. In tegenstelling tot het vorige seizoen zijn nu vrijwel alle aardappelen geoogst.

30 procent van de opbrengst, oftewel 1,18 miljoen ton aardappelen, is al afgeleverd, af land en uit de schuur. In deze partijen ligt het percentage tarra op 9 procent, tegenover bijna 10 procent een jaar geleden. Een kwart van de telers heeft alles al afgeleverd.

Voorraad

2,75 miljoen ton consumptie-aardappelen liggen nog in bewaring. Bijna 0,97 miljoen ton is hiervan al verkocht. 1,78 miljoen ton bruto ligt nog niet vast. In 2010 was dit nog 1,6 miljoen ton en in 2009 1,4 miljoen ton. Zes op de tien telers heeft nog vrije aardappelen. Zij schatten het tarrapercentage op bijna 11 procent, wat betekent dat er netto nog 1,58 miljoen ton vrije aardappelen in voorraad liggen. Dit is ruim meer als in vorige jaren; in 2010 was dit 1,4 miljoen ton en een jaar eerder ongeveer 1,3 miljoen ton.
Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelenBladschimmelsPlantgezondheid