Bio-economie grote kans voor agrosector
De kansen van de bio-economie zijn voor veel tuinders, akkerbouwers en veehouders onbekend. Maar er zijn concrete kansen, stelt het rapport, zoals bijvoorbeeld de verwaarding van nevenstromen en de productie van nieuwe non-food gewassen.
Bio-raffinage
Op het moment dat de agrarische sector ook een deel van de verwerking naar zich toe trekt, de zogeheten bio-raffinage, kan ze haar positie in de bio-economie versterken. Coöperaties produceren dan niet alleen voedsel, maar bijvoorbeeld ook grondstoffen voor verpakkingen, lijmen en ander materialen. Bedrijven als Cosun en Avebe zijn hier trouwens al mee bezig.
Als de agrosector nu instapt, kan ze als toeleverancier van hoogwaardige agrogrondstoffen niet alleen omzet, maar ook toegevoegde waarde realiseren, stelt Agro & Co. Maar daarvoor is wel een nauwe samenwerking nodig tussen de agrosector, de procesindustrie, de logistieke en de chemische sector.
Wim van Gruisen
Zoon van een Zuid-Limburgse pluimveehouder met eigen slachterij, geschoold als econoom. Sinds 2011 in dienst van Agrio, waar hij artikelen schrijft voor de regio- en vakbladen en de Agrio-websites. Zijn focus lag aanvankelijk op landbouweconomie, tegenwoordig vooral op de Haagse en Brusselse politiek.
Beeld: Dora Pete
