Graanteelt in ruggen

Bij biologisch teler Jan Overesch uit Raalte is afgelopen herfst wintergerst gezaaid met de machine. De ruggen zijn zo'n vijftien centimeter hoog. De afstand tussen de ruggen is zestig centimeter en kan anders ingesteld worden.
Meer licht en vocht
Of graan telen op ruggen perspectief biedt, zal dit jaar blijken. Het voordeel van dit teeltsysteem ten opzichte van een vlak zaaibed is meer lichtinval en het beter vasthouden van vocht. Bovendien is er geen voorbewerking nodig, wat een beter behoud van het bodemleven betekent. Met een apart wiedelement wordt het onkruid tussen de rijen gesneden of gehakt, waarna de ruggen worden aangeaard. Het onkruid verteerd in de rug, waardoor de bemesting eventueel omlaag kan.Zaaizaadhoeveelheid
„De zaaizaadhoeveelheid van graan telen op ruggen is evenveel als bij een vlak zaaibed. Het graan wordt dichter op elkaar gezaaid", vertelt Teenstra. In Duitsland telen al zo'n honderd boeren graan op ruggen en de teeltwijze is gebaseerd op de Spaanse traditionele wijze van graan telen.Tekst: Franka Loman


