‘Uien niet uitrijden’
Volgens Van der Krift is het afzetten van onverkoopbare uien naar de vergister de beste oplossing. 'We rijden nu volop naar de vergister. Er komen steeds meer slechte uien op de markt.' Het afleveren bij de vergister kost weliswaar geld, maar dat is altijd nog beter dan het uitrijden over het land, aldus de commissionair.
Vervolgorder
Het is dit seizoen erg moeilijk om exportmarkten te vinden en te behouden. 'Als we een goede goede vracht hebben geleverd, willen ze meer. Maar we kunnen geen vervolgorders geven, want ze zijn niet te vinden.'
In de afgelopen twee jaar kwamen de grootste kwaliteitsproblemen voort uit kale uien, schot, rooibeschadiging en fusarium en koprot.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: PPO
