Boete voor te veel blad aan biet

Problemen
Bij deze bieten was de balans bij de oogst te veel doorgeschoten naar minimaal kopverlies en zaten er te veel bladstelen op de bieten. Deze partijen leveren problemen op bij de verwerking. Maar ook zijn deze partijen moeilijker te bewaren, dat speelt nu nog geen belangrijke rol omdat de bieten slechts kort in opslag liggen, maar dit gaat in de loop van de campagne steeds belangrijker worden.
Veel loonwerkers en telers besteden extra aandacht aan de rooikwaliteit, is de ervaring van Suiker Unie.
Koptarra
Sinds deze campagne wordt de koptarra niet meer bepaald. Daarvoor in de plaats is er een vaste aftrek van 3 procent. De agrarische dienst van Suiker Unie en de loonwerkers hebben vanaf het begin van de campagne extra aandacht geschonken aan het goed afstellen van de bietenrooiers. Het is het beste de bieten met de gehele kop zonder bladresten te leveren, aldus Suiker Unie.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Ellen Meinen


