Zetmeelgehalte op ruim 20 procent
Premiewaardig
De opbrengsten variëren van bovengemiddeld tot tegenvallend. De kwaliteit van de aardappelen is goed. Ongeveer tweederde van de aangevoerde vrachten is premiewaardig. Dat is aanzienlijk meer dan vorig jaar, toen door de overvloedige neerslag in verschillende partijen rot voorkwam.
Tarra
Het tarrapercentage ligt ongeveer een procent lager dan vorig jaar op gemiddeld 6,5 procent.
De verwerking van de zetmeelaardappelen ligt op schema. De afgelopen weken werden de aardappelen gerooid voor de directe levering. De komende weken zal een begin worden gemaakt met de oogst van aardappelen voor lange bewaring.
Start
Woensdag 15 augustus is Avebe gestart met het verwerken van de eerste zetmeelaardappelen in haar fabriek in Gasselternijveen. Een week later startte de fabriek in Ter Apelkanaal. Ondanks het koele voorjaar waarin de groei van de aardappelen traag op gang kwam, was de start een week eerder dan vorig jaar.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Susan Rexwinkel
