Nog ruim een week zetmeelaardappelen rooien

Lammers rooit met een eigen zelfrijdende rooier. Over de opbrengst en kwaliteit is de akkerbouwer wisselend te spreken. „Het zetmeelgehalte en het onderwatergewicht lijken goed, maar het aantal kilo’s van een hectare valt tegen.” Exacte cijfers heeft Lammers niet omdat hij de aardappelen eerst opslaat voordat hij ze aan de verwerker levert.
Vlot doorrijden op het perceel in Hardenberg was er niet bij. „Het gaat een beetje moeizaam hier en daar door de nattigheid”, aldus Lammers. „Dat waarschijnlijk door het Overijssels kanaal dat vlak bij het stuk ligt voor waterdruk zorgt.” De aardappelen opgeslagen op een ander perceel. Hierna gaan ze naar de fabriek in Emlichheim (Duitsland). Hij verwacht nog ruim een week nodig te hebben om het restant zijn 140 hectare zetmeelaardappelen te rooien.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Beeld: Susan Rexwinkel








