Gen gevonden voor vroegheid aardappel

De onderzoekers vonden varianten van een gen die de planten in staat stellen om juist bij lánge dagen onder de grond aardappels te vormen. Moderne aardappelrassen kunnen op die manier hoge voedselopbrengsten te geven in landen ver van de evenaar, zoals Canada en Nederland. De gevonden genetische varianten zijn waarschijnlijk cruciaal geweest voor het succes van de aardappel, het derde voedselgewas in de wereld.

Veredeling

Plantenveredelaars kunnen de nieuwe kennis gebruiken bij het ontwikkelen van rassen die optimaal geschikt zijn voor de voedselproductie op bepaalde breedtegraden, aldus Wageningen UR.

Andes

De aardappel komt van origine uit de Andes in Zuid-Amerika, een plaats met relatief korte dagen. De Spanjaarden brachten die aardappels mee naar Europa, waar in het voorjaar en de zomer de dagen juist lang zijn.

De aardappel wordt al 10.000 jaar geteeld en gegeten.