Sterke Erven Logo

Hoger zetmeelgehalte in campagne Avebe

02 min
Het zetmeelpercentage van de bij Avebe aangeleverde aardappelen ligt deze campagne op ruim 20 procent. Dat is 0,8 procent hoger dan het meerjarig gemiddelde.

Avebe sluit deze week de zetmeelcampagne af. Het concern geeft aan dat de campagne over het algemeen goed is verlopen.

Tarra

De houdbaarheid van de aardappelen was gemiddeld goed als gevolg van groeiseizoen en gunstige oogst- en bewaaromstandigheden. Het tarrapercentage bleef lager dan het langjarig gemiddelde.

Hoewel de opbrengsten per regio variëren, resulteerde het hoge zetmeelpercentage bij de Avebe telers in een relatief hoge zetmeelopbrengst per hectare. In zijn algemeenheid is er in Europees verband sprake van schaarste van aardappelen voor de verwerkende industrie, aldus het concern.

Ontkoppeld

Avebe noemt de campagne bijzonder, omdat het de eerste campagne is zonder gekoppelde steun voor de aardappelzetmeelteelt.

Deze week worden de laatste aardappelen verwerkt op de locaties in Ter Apelkanaal en Gasselternijveen.

Op 15 augustus 2012 is Avebe gestart met het verwerken van de eerste zetmeelaardappelen in haar fabriek in Gasselternijveen. Een week later startte de fabriek in Ter Apelkanaal. Ondanks het koele voorjaar waarin de groei van de aardappelen traag op gang kwam, was de start een week eerder dan in 2011.

Vorig jaar eindigde de campagne eveneens medio maart.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelenZetmeelaardappelenMechanisatie