Aardappelen voor derde keer naar binnen

Lugtenburg zit op zware grond in het Zuid-Hollandse Geervliet. ‘Door het voorkiemen hoop ik mijn teelt wat te vervroegen.’ En dat lukt aardig. ‘Meestal ben ik dankzij het voorkiemen een week tot tien dagen eerder.’

Harde kiemen

De aardappelen stonden buiten in de wind. ‘Daar krijg je mooie harde kiemen van’, zegt hij. ‘Maar het mag niet vriezen. Afgelopen nacht was het rond het vriespunt, toen ging het nog net. Maar nu moeten ze toch maar weer naar binnen.'

Sinds maandag stonden de rekken met voorkiemzakken buiten. Lugtenburg verwacht dat het zeker een week zal duren voor hij ze weer buiten kan zetten.