Menko van Zwol

Menko van Zwol heeft samen met zijn vrouw Kim een akkerbouwbedrijf in Spijk (GR). Aardappelen vormen het hoofdgewas op het bedrijf. Hun aardappelen worden afgezet via huisverkoop, verkoop aan de deur, groenteboeren, horeca, maar de hoofdmoot gaat weg via de supermarkt.