Uien laden vlak voor kerst

823 december 2014, 08:0001 min

Vlak voor kerst breekt sorteer- en pakstation Monie uit het Zeeuwse Nieuwdorp de laatste cel met afland gekochte uien open. De uien van het ras Centro worden deze week verwerkt. Bekijk de foto’s

Monie heeft de uien afland gekocht. De Centro’s zijn 12 september ingeschuurd.

Deze week worden ze opgeschept en verwerkt.

De uien worden bij Monie direct afgestaart, waarna ze weer in de kisten gaan om nog even na te drogen.

De uien worden niet op de vrachtauto geleverd, maar direct in kisten.

De kwaliteit van de uien is goed. Er zit alleen wel veel onkruid in, zegt Eric Moerdijk van Monie.

De uien zijn nog vóór kerst verscheept naar Brazilië.

Monie verwerkt per jaar ongeveer 40.000 ton uien.

Fenneke Wiepkema

Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Eric Moerdijk

Uien laden vlak voor kerst

Fenneke Wiepkema

Tags

Bekijk ook