Uien krijgen vaste plek in bouwplan Arie van Os

Het was voor de familie Van Os geen ingewikkeld besluit te beginnen met de teelt van uien. „Het is voor een deel in de plaats gekomen voor granen”, legt Arie van Os uit. „We waren ontevreden over de groei van de granen gedurende twee achtereenvolgende jaren. Het telen van tarwe op tarwe bleek niet meer te leiden tot voldoende opbrengsten. We kampten steeds vaker met ziekten en schimmels.”

Dynamische teelt met redelijke verdiensten

Door het concept tarwe op tarwe deels los te laten en te beginnen met uien na het telen van granen heeft de Groninger akkerbouwer deze problemen minder. „Het land wordt er een stuk schoner van.” Daarnaast is het volgens de akkerbouwer een dynamische leuke teelt waar hij de afgelopen jaren redelijk aan heeft kunnen verdienen.”

Al eerder wilde de familie beginnen met de teelt van uien, maar er was nimmer ruimte in het bouwplan. „Tegenwoordig zijn er meer goede geschikte vroege rassen om te telen en te bewaren waardoor het nu mogelijk is de uien een vaste plek te geven in het bouwplan”, legt Arie van Os uit.

Lees het volledige interview met Van Os in de Veldpost van zaterdag 4 februari