In de leeskamer bij Theo en Joos Vos

513 februari 2017, 08:0003 min

In de wintermaanden verplaatsen de activiteiten van akkerbouwers zich deels naar binnen voor het sorteren van aardappelen. In de leeskamer van de sorteermachine lezen de telers de partij op onrechtmatigheden. Akkerwijzer brengt deze weken een aantal van deze leeskamers en hun gebruikers in beeld. Vandaag: Theo en Joos Vos in Bant (Fl). Lees verder onder de foto’s Lees alle aflevering in het Dossier op Akkerwijzer Ook met je leeskamer op Akkerwijzer? App 06-23174211 of mail akkerbouw@agrio.nl

De aardappelen zijn geteeld in Gaasterland, waar de sporen van de ijstijd nog duidelijk zichtbaar zijn. In elke partij aardappelen van dit perceel zitten vele stenen. Vos huurt al langere tijd land in Gaasterland. ‘We vinden ook wel veel grotere stenen, maar die gaan er tijdens het rooien al uit. Dan hebben we een man op de rooier die daar op let’, zegt vader Joos. De stenen die tijdens het lezen uit de partij worden gehaald, worden verzameld en gaan in het voorjaar terug naar Gaasterland. De aardappelen ondervinden weinig schade van de stenen, is de ervaring van Vos. ‘Desiree kan wel wat hebben.’ De opbrengst was dit seizoen overigens maar matig. ‘Zeker tien ton minder.’ Door een tekort aan S-pootgoed zijn deze aardappelen echter wel behoorlijk duur geworden, voegt hij daar aan toe. ‘De prijs maakt het weer goed. De bovenmaatse knollen gaan nu ook voor 21 cent weg.’

Vos heeft een samengestelde sorteerinstallatie. De opvoerband, schudsorteerder en valbrekers zijn van Dijkstra, de leesband is van Schouten. Het geheel is echter wel uitgevoerd in ‘Schouten-groen’. De aardappelen gaan via de bunker met houten zijwanden - ‘Is van een vrachtwagen geweest’ - naar de egelbanden en vervolgens via een verticale bakjeselevator naar de sorteermachine op negen meter hoogte. Het voordeel van deze constructie is dat Vos veel minder ruimte kwijt is in de schuur.

Na het sorteren worden de aardappelen via een transportband en valbrekers afgevoerd naar vijf grote afzakbunkers. Voordeel hiervan is de grote flexibiliteit, zegt Joos Vos. ‘We kunnen sorteren, opzakken, in kisten draaien, alles tegelijk.’

Het bedrijf van Vos is een aantal jaren geleden verplaatst naar deze locatie bij Bant. Hier is ongeveer zeven jaar geleden een nieuwe schuur die volledig is aangepast aan de sorteerinstallatie (nog net links op de foto te zien). De nieuwe schuur (met de jonge bomen) is nog maar een half jaar oud.

Vos sorteert ook aardappelen voor derden. Een collega teler haalt zijn kisten op. Ook de oude schokbetonschuur staat nog het erf, deze dient vooral als machineberging en kantine.

Fenneke Wiepkema

Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Susan Rexwinkel

In de leeskamer bij Theo en Joos Vos

Fenneke Wiepkema

Tags

Bekijk ook