Sterke Erven Logo
9

Courgettes van het Noord-Limburgse land

902 min
Vollegrondsteler John Reijnders uit Castenray (LB) is sinds twee weken samen met zijn medewerkers druk met de oogst van de eerste courgettes van dit jaar. Reijnders teelt rondom zijn woonplaats jaarlijks courgettes. „Dat doe ik al zo’n 30 jaar. We telen rassen als Dunja, Milos en Sanabria. Door het warme weer is de oogst dit jaar zo’n twee weken vroeger dan normaal.”Lees verder onder de foto's.
De oogst is handwerk. Sinds twee weken is Reijnders samen met zijn veelal Poolse medewerkers druk met het snijden van de eerste courgettes van dit jaar.
Aan de getrokken oogstwagen kunnen 12 medewerkers tegelijkertijd werken. Reijnders: „Ze oogsten rechtstreeks in de kist, de volle kisten lopen over een bandje verder en het lege fust komt vanzelf weer bij de snijders terecht.”
Een courgette is de ongerijpte vrucht van de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Het woord courgette stamt uit het Frans en is een verkleinwoord van courge, dat merg betekent.
Voor de bestuiving van zijn courgettes heeft Reijnders rond de percelen enkele tientallen bijenkasten geplaatst.
Reijnders: „Deze bijenvolken huur ik van imkerij Cox uit Castenray."
De grote gele bloemen zijn kenmerkend voor de courgetteplant.
Her perceel dat Reijnders dit jaar als eerste heeft geoogst is half april geplant.De groeiomstandigheden waren volgens Reijnders prima. „We hebben hier weinig regen gehad en door het warme weer zijn we wel vroeger met oogsten.”
Reijnders heeft zijn courgettes in drie plantingen uitgezet. „Deze eerste courgettes oogsten we tot half juli en dan beginnen we aan de volgende teelt.We snijden 6 tot 7 weken van een plant.”
Al de courgettes van Reijnders worden afgezet via de coöperatieve telersvereniging Fossa Eugenia BV.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
AkkerbouwVollegrondsgroente