Sterke Erven Logo
Column

Droogte kans of bedreiging?

Column02 min
'Laat het maar droog blijven, dat is goed voor de prijsvorming', is momenteel een veel gehoorde opmerking in onze omgeving. De droogte zal dan meer dan onze regio of land moeten treffen wil het inderdaad van invloed zijn op de prijsvorming. Op Rusthoeve, met zijn vele proef –en demovelden, smachten we naar water.
Op kleine schaal kunnen we nog wel beregenen met kraanwater, maar voor grote oppervlakten zijn ook wij afhankelijk van de aanvoer van 'zoet water'. Deze voor ons Zeeuwen kostbare methode is de enige manier om onze plantuien en late zaai– en zaadgewassen te redden. Een directe bedreiging dus voor de o zo Zeeuwse producten met daaromheen een grote groep van handelaren en verwerkers.

Een collega boer kwam met de opmerking dat momenteel de 'weernorm' wordt bepaald door het gemiddelde van extreem goed en extreem slecht. Als deze patronen zich doorzetten, is het van het grootste belang als boer eens te kijken naar het onderdeel 'risicomanagement'. De nieuwe brede weersverzekering zou ons behoeden voor schade bij extreme regenval, maar ook bij extreme droogte. Door te zorgen voor een goede drainage (eventueel peilgestuurd) en inzet van een greppelfrees, kunnen we zelf enige maatregelen treffen die de scherpe kantjes van een eventuele overvloed aan regen afhaalt, voor het tweede zijn er maar weinig mogelijkheden en oplossingen.

De aanvoer van zoet water naar Zeeland is naar mijn mening een must om onze kwetsbare akkerbouw - en fruitteeltgewassen een goede toekomst met laag risicoprofiel te bieden. Het onvoldoende, of nog erger, het niet kunnen leveren van een product aan de markt is commercieel gezien een ramp. De markt (consument) accepteert geen lege schappen, handelaren en grootgrutters zullen op zoek gaan naar andere leveranciers. Om in de race te blijven en perspectief te bieden aan onze mooie en specialistische producten zullen we 'zoete' voorwaarden moeten scheppen!

Sam de Vlieger, bedrijfsleider Proefboerderij Rusthoeve

Bekijk hier de video.

Tekst:

Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelen