Aardappelverwerking trok in oktober goed door: 370.000 ton
In de zomer zakte de verwerking sterk terug. Dat leidde tot een dal in augustus met 270.000 ton verwerkte aardappelen. Maar in september zette de industrie de stijgende lijn weer in (342.000 ton), en in oktober werd die trend doorgezet, zo blijkt uit cijfers van BO Akkerbouw. Ter vergelijking: vorig jaar werd in oktober 348.000 ton aardappelen verwerkt.
Van de hoeveelheid werd 169.800 ton verwerkt tot voorgebakken product.
In de maanden januari tot en met oktober is 3.399.000 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken product. Vorig jaar in dezelfde periode was dat 3.367.000 ton. Het verschil ten opzichte van vorig jaar is met name gemaakt in de maanden april en oktober.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Fenneke Wiepkema
