VS onderzoekt antibioticagebruik bij pluimvee
De Amerikaanse voedselveiligheidsautoriteit moet meer data kunnen verzamelen op veehouderijbedrijven om het gebruik van diergeneesmiddelen in kaart te brengen, zegt senator Kirsten Gillibrand.
Ook moeten de veehouderijsector en de diergeneesmiddelenfabrikanten veel meer openheid geven over het gebruik van antibiotica bij dieren bestemd voor consumptie, meldt Nieuwe Oogst.
Vrijwillige richtlijnen antibioticagebruik
Reuters meldt dat het gebruik van antibiotica op veel veehouderijen buitenproportioneel is. Veel slachtkuikens krijgen standaard antibiotica dat door het voer wordt gemengd. Amerika kent vrijwillige richtlijnen voor het antibioticagebruik bij productiedieren.
Het persbureau onderzocht 320 documenten waaruit bleek dat vijf grote voerbedrijven, Tyson Foods, Pilgrims Pride, Perdue Farms, Georges en Koch Foods, antibiotica aan het voer toevoegden. Volgens Amerikaanse experts zorgt het standaardgebruik van antibiotica voor resistentie bij bacteri.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Tekst: Nieuwe Oogst
