Supermarkten MCD en Boon’s over op traag groeiende kip
MCD en Boons Markt zijn relatief kleine spelers met vestigingen in het westen en zuiden van Nederland.De supermarkten kiezen voor hetzelfde ras als de Nieuwe Standaardkip van Jumbo.
Het dier krijgt 56 procent meer leefruimte en groeit 33 procent langzamer dan een regulier vleeskuiken. Bovendien heeft het vleeskuiken meer leefruimte en komt er daglicht in de stal.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Ellen Meinen
