Kippenveer als bewijs antibiotica

Kippen mogen antibiotica krijgen maar alleen na voorschrift van een dierenarts. In de strijd tegen bacteriele resistentie is er beleid opgesteld om antibioticagebruik te reduceren.
Verentest
Wageningse onderzoekers ontwikkelden een methode die feilloos kan aantonen of en welke antibiotica zijn toegediend. Zij ontdekten dat antibioticaresten zichtbaar blijven in de kippenveren: na een behandeling worden namelijk hoge hoeveelheden enrofloxacin en zijn metaboliet ciprofloxacine afgezet in kippenveren. Aan het patroon is af te lezen wanneer en hoe vaak de kip antibiotica kreeg. Het is mogelijk om onderscheid te maken tussen een geregistreerde therapeutische orale behandeling, een afwijkende spraybehandeling en sub therapeutische beahndeling met enrofloxacin. De test herkent ruim veertig middelen en is diervriendelijk.
Monique van Loon
Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.
Tekst: WUR
Beeld: WUR


