Kip op de barbecue
Kip is heerlijk op de barbecue. Lekker en gezond met allerlei leuke variaties zoals bijvoorbeeld kip op een bierblik oftewel beercan chicken of bierblikkip. Een perfect recept voor de bierdrinkende barbecueer.
Deze kip kan je alleen op een kolen- of een gasbarbecue met deksel en de mogelijkheid tot indirect barbecue.
Mocht je geen blikje bier in huis hebben of je houdt niet van bier. Neem dan gerust een blikje sinas of cola. Dat gaat ook prima. Sterker nog, het maakt voor de smaak niet uit. Het enige dat het blikje doet is de kip rechtop houden.
Klik hier voor het hele recept.
Kijk voor meer barbecue idee met kip op deze site.
Monique van Loon
Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.
Beeld: Internet
