'Vleeskuikenprijzen staan onder druk'
Dit zegt een woordvoerder van een Nederlandse vleeskuikenslachterij, die niet met naam en toenaam genoemd wil worden. Volgens de woordvoerder zijn er vier belangrijke aspecten die invloed hebben op de vleeskuikenmarkt.
- De invloed van de enorme uitbreiding van de productie in Polen. Waar de loonkosten minimaal 50 procent lager zijn dan in Nederland en investeringen voor 50 procent gesubsidieerd worden door de Europese Unie.
- De invloed van de Brexit op de waarde van de Engelse Pond, die ongeveer 8 procent in waarde is gedaald.
- De verlaagde consumptie in Nederland vanwege de invoering van de nieuwe gedwongen concepten en uitbanning van de reguliere kip in supermarkten.
- De invloed van het versterkt op de markt komen van Oekranse vleeskuikenproducten. De kostprijs van een geslacht Oekranse vleeskuiken is 40 procent lager dan in Nederland.
Wij zien al langere tijd prijsdruk en prijsdalingen van onze eindproducten door de hierboven genoemde feiten en omstandigheden, zowel binnen als buiten Europa, zegt de woordvoerder van de slachterij. De slachterij gaat daarom stapsgewijs hun uitbetalingsprijs voor vleeskuikens verlagen.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
