Kip bij Keuringsdienst Van Waarde
Kip was in de uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Onderzoekers pleegden telefoontjes naar supermarkten met vragen over de Nieuwe Standaard Kip waarop ze de meest vreemde antwoorden kregen.
De redactie ging op bezoek bij vleeskuikenhouders met langzaam groeiende kippen en heel langzaam groeiende kippen, de slachterij, en in gesprek met Ed van de Weerd, commercieel directeur Jumbo, Peter van Horne, landbouweconoom, Ingrid de Jong, Pluimveewetenschapper en een reguliere vleeskuikenhouder.
Compromiskip, verspillingskip, wat is duurzaam, carbon foodprint, wat is haalbaar en betaalbaar, keuzes maken; het komt allemaal aan de orde in de uitzending.
De conclusie is dat de langzaamgroeiende kippen slechter zijn voor het milieu. Alles wat je beter doet voor de kip, is slechter voor het milieu. De hele wereld kan niet overgaan op langzaamgroeiende kippen. Als we de hele wereld willen voeden, lukt dit niet met de NSK omdat er te weinig ruimte is. Het geeft aan hoe belangrijk Nederland welzijn vindt.
Bekijk hier de aflevering (25 minuten).
Monique van Loon
Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.
Beeld: Monique van Loon
