Witlof overzaaien kan nog net

Gisteren zijn de nieuwe witlofbedden getrokken, vandaag ging de zaaimachine opnieuw het land op. Het was nog best spannend of het allemaal zou lukken. Overzaaien kan in principe tot 1 juli. Maar het perceel was vrijdag nog zeiknat, zegt Lodders. „En maandag en dinsdag was het te warm om te zaaien. Nu hebben we eindelijk de kans.”

Vroeg ras zaaien

Omwille van de tijd is hij overgestapt op een ander ras. „We hadden een heel laat ras gezaaid. Maar nu wordt het een vroeg ras dat minder groeidagen nodig heeft.” Opnieuw bedden trekken door de loonwerker en vervolgens overzaaien; het brengt alleen maar extra kosten en extra stress met zich mee, zei Lodders twee weken geleden.

Witlof is in de eerste veertien dagen na opkomst heel kwetsbaar voor zware buien. „Hopen dat het deze keer wel goed komt.”