Vion Pork sluit spek vestiging Valkenswaard

Vion Pork verdeelt alle activiteiten van Vleesindustrie Valkenswaard over haar andere locaties: Vion Scherpenzeel, Vion Emstek (D) en Encebe Vleeswaren in Boxtel. In dit kader kondigde de directie van Vion Pork woensdag de voorgenomen sluiting aan van haar vestiging in Valkenswaard. Vleesindustrie Valkenswaard produceert diverse soorten spek zoals: bardeerspek, lardeerspek, pettenspek en overige spekproducten, zoals blokjes, toplagen, snippers en zwoerd.

Breder productenpakket

Vion verklaart dat binnen Encebe Vleeswaren is geïnvesteerd in een nieuwe productietechniek, waardoor ze klanten een breder productenpakket kan aanbieden. Hierbij wordt alleen spek afkomstig van Nederlandse en Duitse varkens verwerkt. In de nieuwe situatie is het spek in alle kwaliteitsstandaarden (QS, Good Farming Organic, Good Farming Star, Good Farming Balance) leverbaar.

Belangrijke stap

„Deze herverdeling van activiteiten is voor Vion een belangrijke stap,” aldus John de Jonge, COO Vion Pork. „Klanten kunnen zo kiezen uit een nog breder gamma van producten. Daarnaast leidt dit tot meer efficiency en een duurzamere productie, door een daling van het aantal transportbewegingen. De interne logistiek binnen Vion verbetert. Het optimaliseren van de productieketen is een van de speerpunten in de strategie van Vion Pork.” Het plan is woensdag aan de Centrale Ondernemingsraad voorgelegd voor advies. De directie denkt dat alle 40 medewerkers elders binnen de organisatie aan de slag kunnen. Met de vakbond vindt overleg plaats over een sociale regeling.