Duitse pluimveevleesproductie daalde licht in eerste helft 2019

Dat meldt het Duitse Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis). De totale vleesproductie daalde met ongeveer 2,6 procent of 102.700 ton in vergelijking met de eerste helft van 2018.
In de eerste zes maanden van 2019 werden 29,4 miljoen varkens, runderen, schapen, geiten en paarden geslacht in commerciële in Duitsland. Inclusief pluimvee produceerden de slachthuizen 3,9 miljoen ton vlees.
Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Agrio archief


