Deventer gaat Japanse duizendknoop voeren aan varkens
Het gaat om de snoeiresten van de plek waar een skatepark moet komen. Als de duizendknoop is gesnoeid, wordt het bestreden met de Rootwave-methode, waarbij de plant onder stroom wordt gezet. Door de warmte wordt de plant ‘als het ware gekookt’, meldt de gemeente.
Circulair
Normaal gesproken worden snoeiresten afgevoerd, om verspreiding van de plant te voorkomen. De gemeenteraad van Deventer nam eind vorig jaar echter een motie aan om proeven uit te voeren om deze plantresten meer circulair te verwerken. Tijdens deze proef wordt bekeken of varkens de Japanse Duizendknoop in grotere hoeveelheden willen eten en hoeveel zij willen eten.
Piggy's Palace
Paula en Erik Stegink van Piggy’s Palace in Bathmen (OV) doen mee aan de proef. Hun varkens hebben vrije uitloop, waardoor het bijvoeren makkelijekr wordt. Als de proef een succes is, wordt verder onderzocht of het op grotere schaal toegepast kan worden.
Erin Veenink
Erin studeerde af in 2016 aan de School voor Journalistiek, niet wetende dat ze ooit als landbouwjournalist aan het werk zou gaan. Na enkele jaren als radio- en televisieverslaggever te hebben gewerkt, lonkte toch het schrijven en kwam ze terecht op de redactie bij Agrio. Haar interesse in zowel landelijke als lokale politiek komt hier niet ongelegen. Een voorliefde voor de agrarische sector heeft ze al lang. Dit werd aangewakkerd tijdens de zomervakanties in Denemarken, waar ze werkte bij een melkveehouderij met Jersey koeien van haar oom en tante.
Beeld: Ellen Meinen
