Pluimveehouders steeds bewuster van besmettingsrisico’s

1225 oktober 2019, 10:0003 min

„Pluimveehouders produceren voedsel. Het is belangrijk dat iedereen, in elke schakel, zich bewust is van een goede bedrijfshygiëne. Alle schakels dragen daaraan bij. Wij ervaren dat pluimveehouders zich steeds bewuster zijn van besmettingsrisico’s”, zegt Paul van Eck, van het gelijknamige bedrijf in bedrijfshygiëne in Son en Breugel.

Van links naar rechts: Paul van Eck en zijn twee rechterhanden Lex Kneppers en Martijn van der Velden. „Wij ervaren dat pluimveehouders zich steeds bewuster zijn van besmettingsrisico’s”, zegt Paul van Eck.

Paul van Eck startte in 1988 als zzp’er met snavelbehandelingen en later met ontsmetten en ongediertebestrijding in pluimveestallen.

Containers met kachels voor behandelingen voor onder andere bloedluisbestrijding. „We hebben jaren ervaring maar er lag geen wetenschappelijk bewijs onder. Nu doet Wageningen Universiteit onderzoek naar de effectiviteit van zo'n behandeling”, licht Martijn toe.

Bij de behandeling wordt de stal opgewarmd tot de gewenste temperatuur, waarbij de luizen en hun eitjes uitdrogen. Het proces duurt meerdere dagen voor een langzame opwarming en afkoeling van de stalinrichting.

Uitwerpselen van een zwarte, bruine rat en huismuis. De specialisten herkennen de verschillen en zetten een bedrijfsspecifiek werings- en bestrijdingsplan op.

Een bruine rat als voorbeeld in het trainingslokaal. Ongediertebestrijding begint met het voorkomen van plaagdieren.

Een muizen- en rattenval. „Zodra een rat of een muis voedsel boven in het apparaat eet wordt de val geactiveerd en wordt het knaagdier op een diervriendelijke manier bedwelmd”, legt Paul van Eck uit.

Coccidiose is regelmatig een probleem in de vleeskuikenhouderij. Met het branden van de vloer worden goede resultaten behaald zonder dat hier chemische producten aan te pas komen.

In de bedrijfshal zijn diverse ruimtes speciaal ingericht voor de opslag van gevaarlijke stoffen.

Alles wordt digitaal vastgelegd in een speciaal ontwikkeld systeem „Het digitale logboek hebben we zelf laten ontwikkelen zodat het een overzichtelijk gebruiksvriendelijk programma is. Alle acties worden met foto’s vastgelegd. Bij een audit voor een kwaliteitsprogramma is alles eenvoudig op te zoeken”, licht Martijn toe.

Spuitplaats op het bedrijfsterrein. Wanneer er materialen terug komen op locatie worden deze eerst gereinigd en ontsmet voordat ze de opslag in gaan.

Van Eck heeft een aparte quarantaine-locatie ‘De Kuilen’. Van Eck staat stand-by in geval van besmettelijke dierziektes. De quarantaine locatie maakt het mogelijk dat mensen, machines en voertuigen voor dierziektebestrijding gescheiden blijven van de dagelijkse werkzaamheden. „Voor deze faciliteit moet alles altijd 100 procent in orde zijn zodat je binnen vier uur op elke plek in Nederland kunt zijn”, legt Paul uit.

Lees het volledige achtergrondverhaal in het nieuwste vakblad Pluimveeweb dat vrijdag 18 oktober 2019 is verschenen. Ontvangt u het vakblad Pluimveeweb nog niet? Vraag dan hier een gratis proefnummer aan. Wilt u een abonnement op vakblad Pluimveeweb? Klik dan hier.

Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: Susan Rexwinkel, Van Eck Bedrijfshygiëne

Pluimveehouders steeds bewuster van besmettingsrisico’s

Monique van Loon

Tags

Bekijk ook