Sterke Erven Logo

Dalende consumptie witlof legt druk op pennenteelt

02 min
Door de klimaatverandering vormen insecten een groeiend probleem in de teelt van witlofpennen. Maar de grootste bedreiging voor de teelt komt vanuit de mens. De consumptie van witlof, en daarmee de teelt van pennen, staat al jaren onder druk. „Als we willen dat er weer meer witlof wordt gegeten, moet het meer sexy worden.”

De witlofmineervlieg en wortelluis lijken een groeiend probleem te worden voor de teelt van witlofpennen. Bart Hesen van teeltbegeleider Chicogrow in Montfort (LB) vreest dat deze insecten in de komende jaren alleen maar voor meer problemen zullen zorgen. Volgens hem is dit met name een gevolg van de hogere temperatuur, waardoor de insecten de kans krijgen om vanuit het zuiden op te rukken naar Nederland. „Twintig jaar geleden was de druk van wortelluis bij ons veel lager. Wortelluis kan nu echter zorgen voor ernstige groeiremming in de pennenteelt en productieverlies in de trekkerij.”

Door de langere zomer krijgt de witlofmineervlieg de kans om een extra vlucht te ontwikkelen. Frankrijk en België kennen al een vroegere vlucht. „We zien dat daar meer problemen met vliegen en luis zijn in juni. Door de vele insecten ontwikkelt het groeipunt van de pennen zich niet goed, met als gevolg dat er geen krop in de pen komt”, constateert Hesen.

Movento

Gelukkig heeft de sector met Movento een redelijk goed middel tot zijn beschikking, zegt Hesen, al kent ook dat middel zijn beperkingen. „Als de gewasgroei niet optimaal is, werkt het middel ook minder goed.”

Heel langzaam maar zeker neemt de oppervlakte witlofpennen af. Dit is onder meer een gevolg van een toegenomen productiviteit van de pennen, waardoor er simpelweg minder hectares witlofpennen nodig zijn om de witloftrekkers van grondstof te voorzien. Maar wat volgens Hesen ook een rol speelt, is het feit dat er minder witlof wordt gegeten.

Lees het volledige artikel in het vakblad Akkerwijzer dat vrijdag 20 december is verschenen

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
AkkerbouwVollegrondsgroentePlaaginsecten
Lees meer in het vakblad
In Vakblad Akkerwijzer lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.