Nieuwe Kipsterstallen geopend

1314 januari 2020, 10:2703 min

Minister Schouten van Landbouw opende afgelopen vrijdagmiddag 10 januari de twee nieuwe Kipsterstallen in Beuningen (GD). Burgers worden uitgebreid geïnformeerd in de bezoekersruimte van de nieuwe Kipsterstallen over de houderijwijze en impact op het milieu door alle uitleg op de wanden in de bezoekersruimte. Niet alleen de stalinrichting is anders dan reguliere leghennenstallen ook een bezoekersruimte waarin de werkwijze op het bedrijf uitgebreid wordt toegelicht, is er bij de meeste pluimveestallen in Nederland niet.

Kipster opende vrijdag 10 januari haar twee nieuwe Kipsterstallen voor in totaal 42.000 hennen in Beuningen. In de binnentuin kunnen de hennen scharrelen en schuilen onder nagemaakte bomen.

De nieuwe stallen zijn qua inrichting vrijwel identiek aan de Kipsterstal in Oirlo, die in september 2017 geopend is. „De hygiënesluis is groter dan in Oirlo. In de hygiënesluis staat nu een wasmachine en droger. In Oirlo staan deze in de kantine. Bovendien zijn er paar looplijnen anders”, noemt Styn Claessens van Kipster de belangrijkste stalaanpassingen. Hij verzorgt de hennen in de Kipsterstal in Castenray.

Tussen beide stallen zit een uitloop van 10 meter breed per stal, de zogeheten buitentuin.

Op de eerste paar meter, pal naast de stal, ligt grint zodat de hennen hun poten schoon kunnen lopen op het grint en zo min mogelijk vuil mee in de stal nemen. De rest van de uitloop heeft een zandbodem waar de hennen kunnen scharrelen. Een net zorgt ervoor dat er geen wilde vogels in de overdekte uitloop kunnen vliegen.

Burgers worden op de wanden geïnformeerd over de werkwijze van Kipster en de landbouw.

Ook hangen er meerdere borden om burgers te informeren.

In doorzichtige bussen zitten een aantal grondstoffen die Kipster in hun leghennenvoer verwerkt.

Op de wand zijn ook de partners van Kipster zichtbaar. Naast Lidl gaat ook inkooporganisatie Victoria Trading de eieren kopen. Dat bedrijf regelt de inkoop voor onder meer attractiepark De Efteling, cateraar Albron, snelweg en vliegveld food-service bedrijf HMSHost en franchiseorganisatie FFC. Met Lidl sloot Kipster in 2017 een vijfjarig afnamecontract af. Met de nieuwe partners waaronder attractiepark heeft Kipster ook een vijfjarig afzetcontract afgesloten.

Burgers die langs rijden in Beuningen (GD) kunnen duidelijk zien dat Kipster er zit.

„De vraag naar Kipstereieren is groot. De eieren zijn bij Lidl vaak uitverkocht. Lidl heeft ons gevraagd nieuwe stallen te bouwen. Ondertussen kwam er ook interesse van andere afnemers waaronder inkooporganisatie Victoria Trading”, vertelt Ruud Zanders van Kipster. „Bij Kipster komen we graag in contact met burgers om die onze werkwijze uit te leggen. Burgers kunnen onze stallen dagelijks bezichtigen in de bezoekersruimte. Om veel burgers te bereiken, willen we ook graag een Kipsterstal bouwen in de randstad in de buurt van een grote stad. Daar zijn we al een tijd lang mee bezig. Het verkrijgen van een vergunning is echter lastig”, geeft Zanders aan.

Kipster opende in september 2017 haar eerste stal in Nederland, die staat in het Limburgse Castenray bij Oirlo. Bekijk hier de fotoserie van deze stal.

Tom Schotman

Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.

Beeld: Tom Schotman, Kipster

Nieuwe Kipsterstallen geopend

Tom Schotman

Tags

Bekijk ook