Sterke Erven Logo

Groene Duitse biologische boer gaat slachthuizen van Tönnies moderniseren

02 min
In Duitsland gaat Thomas Dosch, een voormalige voorzitter van de grote organisatie Bioland van biologische landbouwers, de werkprocessen in de slachthuizen van vleesverwerker reorganiseren.

Tönnies bevestigde dat bericht in de krant "Weser-Kurier" in Bremen. Dosch „gaat de verdere ontwikkeling van het bedrijf in termen van een duurzamere landbouw- en voedingsindustrie coördineren", aldus een woordvoerder in Rheda-Wiedenbrück.

Dosch, gespecialiseerd in biologische landbouw, leidde twaalf jaar de Duitse biologische boerenvereniging Bioland. In 2014 bracht minister van Landbouw Christian Meyer (Groenen) hem naar het regionale ministerie in Hannover. Het Groenen-lid Dosch bleef daar aanvankelijk ook onder CDU-minister Barbara Otte-Kinast werken die hem later alsnog aan de kant zette.

De voormalig Bioland-voorzitter vertelde de Weser-Koerier dat hij op 1 oktober een baan als vaste coördinator had aangenomen op het hoofdkantoor in Rheda-Wiedenbrück in Oost-Westfalen. Hij ziet zichzelf als bruggenbouwer voor dierenbescherming en milieuvriendelijke landbouw.

Strengere eisen

In mei was er een ernstige uitbraak van Covid-19-besmettingen ondet het personeel van slachterijen van Tönnies. Hierdoor kwamen ook de leef- en woonomstandigheden van buitenlandse contractarbeiders in de vleesindustrie opnieuw onder de aandacht.

Die hernieuwde ophef leidde tot nieuwe Duitse wetten waardoor slachthuizen aan veel strengere regels moeten voldoen. President-directeur Tönnies zei dat hij de benodige vernieuwingen snel wil invoeren, en heeft daartoe ook zijn staf uitgebreid. Ex-SPD-leider Sigmar Gabriel kreeg onlangs kritiek omdat hij als consultant voor Tönnies werkte.

Beeld: Agrio archief

Tags
VarkensOndernemerschapBuitenlandAfzetMarktSlachterijenRegelgeving