Biggenaanbod minimaal 25.000 lager in februari

De POV lanceerde eind november tijdens haar algemene leden vergadering de Productiemonitor Varkenshouderij. Deze voorspelt het aanbod van Nederlandse biggen en vleesvarkens op maandbasis. De Productiemonitor Varkenshouderij is een vernuftig staaltje rekenkunst waarin statistische- en werkelijke productiedata van de professionele varkenshouderij samenkomen, aldus de POV.

Betere markt in voorjaar 2021

De eerste voorspellingen voor 2021 zijn beschikbaar. „In februari 2021 gaat het biggenaanbod structureel met minimaal 25.000 biggen omlaag, drie maanden erna vindt eenzelfde verlaging plaatst bij de vleesvarkens", aldus de POV.

Er komen bij de POV ook sterke signalen binnen dat in Duitsland de zeugenstapel ook drastisch kleiner wordt. Ervan uitgaande dat de problemen met Covid-19 kleiner worden en in Noord-West Europa de Afrikaanse Varkenspest (AVP) situatie niet verslechtert, kan de markt er in het voorjaar en zomer 2021 een stuk beter uitzien.

De onderhandelingspositie van de varkenshouder wordt dan sterker. Des te meer reden om goed na te denken over het aangaan van overeenkomsten met ketenpartijen in programma’s waarin margeverdeling ondermaats en niet transparant is, eigendom data en uitwisseling daarvan niet goed geregeld is, en waarin handelsvrijheid van de deelnemende varkenshouders ingeperkt wordt, aldus de POV.