Kringlooplandbouw op Texel: ‘Organische stofgehalte verhogen met mest van de buren’

Langeveld heeft een gesloten kringloop met de melkveehouder: de mest gaat naar de akkerbouwer, en de reststromen van het akkerbouwbedrijf gaan als veevoer naar Van der Star. De koeienmest mengt Langeveld met vaste geitenmest, compost en gecomposteerd riet. „We zitten hier op relatief arme zandgrond. Met deze aanvoer hoop ik het organische stofgehalte in de bodem te verhogen, zodat we vitalere en betere gewassen kunnen telen.” Langeveld teelt zijn pootaardappelen in een rotatie van 1:4.