De notering voor boter en vol melkpoeder hebben de weg omhoog weer gevonden

Ook vol melkpoeder werd, na een positieve start van het jaar, de afgelopen weken geconfronteerd met een flinke prijsdaling. Net als voor boter lijkt voor vol melkpoeder het dieptepunt te zijn bereikt. Deze notering voor vol melkpoeder laat een lichte stijging zien van 2 euro naar 315 euro per 100 kilo.

Mager melkpoeder

Lagen in week 17 en 18 de prijzen voor mager melkpoeder van extra kwaliteit en veevoerdoeleinden nog gelijk, nu wordt er voor mager melkpoeder van extra kwaliteit toch weer wat meer betaald dan voor mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden. De notering voor extra kwaliteit steeg met 4 euro naar 258 euro per 100 kilo. De notering voor mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden zakte met 1 euro naar 253 euro per 100 kilo. De prijs voor weipoeder bleef stabiel op 102 euro per 100 kilo.

Global Dairy Trade

Op de Global Dairy Trade, een goede graadmeter voor de mondiale zuivelmarkt, viel met name de enorme daling van de boterprijs, -12 procent, op. Of daar veel uit af te leiden valt, is te bezien. Voor de derde keer op een rij bedraagt de GDT index minder dan 1 procent, namelijk -0,7 procent. Het blijft afwachten of de steeds verdergaande versoepelingen ten aanzien van Covid-19 straks ook terug te zien zijn in de zuivelnoteringen.