Zuivelmarkt blijft positief gestemd

Evenals de voorgaande weken realiseert ook deze week boter de grootste stijging, 8 euro, en komt daarmee uit op een notering van 412 euro per 100 kilo. Dat is 8 euro hoger dan in 2019, maar 127 euro boven de prijs van vorig jaar.

Melkpoeders

Vol melkpoeder klimt rustig door in prijs en noteert deze week 321 euro per 100 kilo, een stijging van 3 euro. Ook hier is het prijsverschil met vorig jaar groot, 161 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder van extra kwaliteit stijgt met 1 euro naar 263 euro per 100 kilo en mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden noteert 257 euro per 100 kilo, 2 euro meer dan vorige week. Hoewel de verschillen met vorig jaar hier minder groot zijn is er met een verschil van respectievelijk 63 en 67 euro per 100 kilo nog steeds sprake van een behoorlijk prijsverschil.

Weipoeder noteert onveranderd 103 euro per 100 kilo. De prijs voor weipoeder ligt al het hele jaar boven zowel de notering van 2019 als de notering van 2020.