Uitstoot van fosfaat en stikstof vanuit varkenshouderij daalt als enige

Het fosfaatplafond voor de varkenshouderij staat op 39,7 miljoen kilogram en voor het stikstofplafond is dit 99,1 miljoen kilogram. De varkenshouderijsector zit met de stikstof- en fosfaatexcretie ruimschoots onder beide plafonds en dat is afgelopen nog minder geworden.

De fosfaatexcretie lag in het derde kwartaal op 35,0 miljoen kilogram. Dit is een daling van 0,3 ten opzichte van het tweede kwartaal en een afname van 0,7 ten opzichte van het eerste kwartaal van dit jaar toen de fosfaatexcretie op 35,7 miljoen kilogram uitkwam.

Een soortgelijk beeld is zichtbaar bij stikstofexcretie. In het derde kwartaal lag deze op 87,7 miljoen kilogram. Dit is een daling van 0,9 ten opzichte van het tweede kwartaal en een afname van 2,8 ten opzichte van het eerste kwartaal van dit jaar. Toen lag de stikstofexcretie op 90,5 miljoen kilogram.

De afname in de varkenshouderij zou te maken kunnen hebben met de saneringsregeling voor de varkenshouderij.

Toename hele veestapel

Uit de tabellen blijkt dat de fosfaatexcretie en de stikstofexcretie van de Nederlandse veestapel in het derde kwartaal licht gestegen is ten opzichte van het voorgaande kwartaal. Beide excreties liggen nog steeds (ruim) onder het nationale fosfaat- en stikstofplafond.

Op sectorniveau is in het afgelopen kwartaal - ten opzichte van het voorgaande kwartaal - alleen de fosfaat- en stikstofexcretie door varkens verder afgenomen. Voor de categorieën melkvee, pluimvee en overig is er sprake van een lichte stijging.

Melkvee boven plafond

Deze toename zorgt nog niet voor een overschrijding van de sectorale fosfaat- en stikstofplafonds, met uitzondering van het stikstofplafond voor melkvee. Hiermee is dit al het derde kwartaal in 2021 op een rij dat de stikstofexcretie van de Nederlandse melkveestapel boven het sectorale stikstofplafond ligt. Schouten roept de melkveesector dan ook op om serieus werk te maken van het terugdringen van de excretie van stikstof door het ruw eiwitgehalte in het melkveevoerrantsoen te verlagen. Hiervoor heeft de minister afspraken met de sector gemaakt.