Duitse varkensprijs verdwijnt na kritiek

De prijsvoorspelling van vleesvarkens en zeugen zijn gekoppeld aan elkaar. Dit leverde een storm aan kritiek op. Bovendien vinden veel varkenshouders de prijsstelling niet een taak van handelaren.

Geen afspiegeling
Zo vraagt de Duitse boerenbelangbehartiger in Noordrijn-Westfalenzich af hoe je op basis van een zeugenprijs een prognose voor de vleesvarkensprijs kunt maken. En voegt de organisatie toe: een prognose kan ook verkeerd zijn. „De koppeling tussen beide prijzen is geen afspiegeling van de markt. De zeugenprijs is sterk afhankelijk van de vraag naar verwerkte delen. Dit in tegenstelling tot de vleesvarkensprijs die grotendeels bepaald wordt door de verkoop van edele delen.”

Voer voor critici
De afgelopen weken bleek de kritiek terecht. De prijsprognoses gaven geen goed beeld van de markt. De prijs bleef veelal achter bij andere Duitse noteringen wat voer was voor critici.