Brabants essay ‘Strokenteelt is de toekomst’ wint prijs

Brooijmans is een derde generatie van een familie van akkerbouwers in Steenbergen (NB). In de toekomst na afronding van zijn studie is hij ook voornemens strokenteelt zelf te gaan gebruiken in het familiebedrijf. In zijn essay bespreekt hij wat er volgens mij hem veranderen moet in de landbouw, komt hij met praktische oplossingen en deelt hij zijn dillema’s.

Weerbaarder

Hij ziet kansen voor strokenteelt: „Ik ben ervan overtuigd dat we, door steeds strengere wordende regels van de Europese Unie, naar een teelt toe moeten die weerbaarder is en waarvan biodiversiteit een belangrijk onderdeel is. Knelpunten zijn nu nog irrigatie, onkruidbestrijding en gebruik van kunstmest’’.

Volgens Brooijmans zijn er genoeg voordelen voor de boer. „Strokenteelt draagt bij aan een veerkrachtig productiesysteem voor de boer. Ziekten en plagen verspreiden zich minder snel en het werk kan af gedaan worden met minder zware machines dan gebruikelijk. Bodemverdichting wordt hierdoor beperkt." Dit gaan boeren merken in de prijs voor hun producten. Deze zal hoger liggen. „Consumenten zullen iets meer moeten betalen voor de producten, maar deze zijn wel gezonder en op een betere manier voor het milieu geteeld."

Adri den Dekker

De Adri den Dekker Prijs is in het leven geroepen om studenten de kans te geven ideeën aan te dragen om de landbouw duurzamer en toekomstbestendiger te maken. In totaal deden 20 studenten van de HAS Hogeschool mee. Zeven kwamen in de finale. De jury, bestaande uit Adri den Dekker (voormalig directeur Inkoop, Landbouw en Duurzaamheid HAK), Frederike Praasterink (Lector Future Food Systems HAS) en Michael Wilde (directeur Bionext, ketenorganisatie biologische sector) waren onder de indruk van het niveau van de essays. „De essays waren goed onderbouwd en realistisch met als belangrijke gemene deler dat ‘business as usual’ geen optie meer is voor het voedsel- en landbouwsysteem", liet de jury weten.