Vol melkpoeder fors duurder

Vol melkpoeder kost nu 475 euro per 100 kilo. Tachtig euro meer dan in dezelfde week in 2021. Mager melkpoeder van extra kwaliteit brengt 375 euro per 100 kilo op, een stijging van 6 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden noteert 370 euro per 100 kilo, een stijging van 2 euro. Weipoeder noteert eveneens 2 euro hoger en komt daarmee uit op 136 euro per 100 kilo.

Boter komt voor het eerst in vijf weken weer boven de 600 euro uit. Met een prijsstijging van 8 euro per 100 kilo, betalen handelaren op dit moment 603 euro per 100 kilo boter.

GDT

Niet alleen in Nederland, maar ook op de wereldmarkt blijft de stemming positief. De Global Dairy Trade, een graadmeter voor de stemming op de wereldmarkt, laat al vanaf begin januari oplopende cijfers zien. Vorige week steeg de index met 4,2 procent, waarbij met name mager melkpoeder +6 procent, boter +5,1 procent en vol melkpoeder +4,2 procent goed scoren.