Nieuwe moderne slachterij in België

Het Belgische dagblad Gazet van Antwerpen meldt dat het om een gezamenlijk project van de Groep Noordvlees Van Gool en de Groep Vanden Avenne gaat. Dit zijn al twee belangrijke spelers in de Vlaamse slachterijwereld. Het gaat om een investering van 20 miljoen euro.

Totale productieketen beheren
Met het nieuwe slachthuis brengen beide ondernemingen hun totale slachtcapaciteit op meer dan drie miljoen varkens per jaar. Daarmee komt de Europese top binnen handbereik.

Bovendien willen de ondernemingen dankzij de komst van het nieuwe slachthuis nog beter de totale productieketen van varkensvlees beheren. Op dit moment is Noordvlees Van Gool actief in het slachten van varkens en slachtafval, terwijl Vanden Avenne eerder gespecialiseerd is in de productie van mengvoeder voor varkens, het versnijden van varkensvlees en varkenskarkassen.