Zuivelnoteringen stabiliseren

Ook op de Global Dairy Trade (GBT), de graadmeter voor de wereldwijde handel in zuivelproducten, bleef de stemming negatief. Al was de daling van 0,7 procent minder negatief dan twee weken eerder toen de koers op de GDT nog 1,5 procent zakte.

Vol melkpoeder zorgt voor lichtpuntje

Vol melkpoeder wist als enige notering een plus op de melkprijs te realiseren. Met een minimale stijging van 2 euro per 100 kilo komt de notering voor vol melkpoeder deze week uit op 341 kilo per 100 kilo. Hetzelfde beeld is te zien op de GDT waar vol melkpoeder eveneens als enige een klein plus, 0,2 procent erbij, weet te bewerkstelligen.

Boter houdt prijs niet vast

Na vier weken van oplopende boternoteringen, deed de boterprijs deze week weer een klein stapje terug. De notering voor 100 kilogram boter daalde met 5 euro naar 480 euro per 100 kilo.

Ook weipoeder deed na drie weken van stabiele prijzen een kleine stap terug naar 65 euro per 100 kilo, 3 euro minder dan een week eerder.

Mager melkpoeder stabiliseert

De prijzen voor mager melkpoeder van extra kwaliteit en mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden blijven deze week op hetzelfde niveau als een week eerder. Mager melkpoeder van extra kwaliteit kost net als een week eerder 260 euro per 100 kilo product. De prijs van melkpoeder voor veevoerdoeleinden stabiliseerde op 239 euro per 100 kilo product. Exact gelijk aan een jaar geleden.