Gosschalk verhoogt berenkorting naar 4,50 euro
De varkensslachterij stelt in een schrijven aan leveranciers steeds meer moeite te hebben met de afzet van berenvlees. Het berenvlees is voor de export moeilijker te verkopen.
Doordat Rusland is weggevallen als exportland is het voor de slachterij nog moeilijker om berenvlees kwijt te raken. Gosschalk richt zich vooral op de export van varkensvlees.
In oktober 2014 besloten Tonnies, Vion en Compaxo ook al om meer te korten op beren.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Ellen Meinen
