Salmonellabesmettingen in pluimvee onder Europese norm

De EU stelt doelstellingen voor het maximaal percentage Salmonella besmette koppels in een lidstaat. Klik hier om op de website van Avined te lezen naar welke serotypes gekeken wordt voor de verschillende schakels. Voor 2022 is het besmettingspercentage per schakel als volgt (tussen haakjes staat de EU-doelstelling):
| (Groot)ouderdieren | 0,25% (max. 1%) |
| Leghennen | 1,30% (max. 2%) |
| Vleeskuikens | 0,23% (max. 1%) |
| Vleeskalkoenen | 0,23% (max. 1%) |
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Avined



